Zdrowe tłuszcze wspierają metabolizm
Dlaczego niektóre tłuszcze pomagają w walce z nadwagą? I dlaczego oliwa extra vergine (EV00) jest jednym z nich?
Badanie z 2024 roku opublikowane w czasopiśmie Nutrients to potwierdza: kwas oleinowy, dominujący tłuszcz w oliwie extra virgin, wspiera profilaktykę otyłości oraz zdrowie metaboliczne.
Osoby, które regularnie spożywały tłuszcz bogaty w kwas oleinowy w ramach codziennych posiłków, zauważyły zmniejszenie ilości tłuszczu trzewnego – tego, który gromadzi się głęboko w jamie brzusznej, wokół ważnych narządów – oraz poprawę składu ciała.
Oto, co pokazuje nauka:
- EV00 jest bogata w kwas oleinowy
Ten jednonienasycony tłuszcz reguluje hormony odpowiedzialne za apetyt i sprzyja uczuciu sytości, pomagając w naturalny sposób zmniejszyć ogólne spożycie kalorii.
- Zawiera dużo polifenoli
Te bioaktywne związki zwalczają stany zapalne i stres oksydacyjny – oba silnie powiązane z przybieraniem na wadze i zaburzeniami metabolicznymi.
- EV00 wspiera zdrowie jelit
Sprzyja zdrowej mikroflorze jelitowej, która ma bezpośredni wpływ na sposób metabolizowania tłuszczów i stabilizację poziomu cukru we krwi.
Autentyczna oliwa z oliwek extra virgin nie przyczynia się do przybierania na wadze – przeciwnie, pomaga się przed nim chronić.