Zdrowe tłuszcze wspierają metabolizm

Dlaczego niektóre tłuszcze pomagają w walce z nadwagą? I dlaczego oliwa extra vergine (EV00) jest jednym z nich?

Badanie z 2024 roku opublikowane w czasopiśmie Nutrients to potwierdza: kwas oleinowy, dominujący tłuszcz w oliwie extra virgin, wspiera profilaktykę otyłości oraz zdrowie metaboliczne.

Osoby, które regularnie spożywały tłuszcz bogaty w kwas oleinowy w ramach codziennych posiłków, zauważyły zmniejszenie ilości tłuszczu trzewnego – tego, który gromadzi się głęboko w jamie brzusznej, wokół ważnych narządów – oraz poprawę składu ciała.

Oto, co pokazuje nauka:

  1. EV00 jest bogata w kwas oleinowy

Ten jednonienasycony tłuszcz reguluje hormony odpowiedzialne za apetyt i sprzyja uczuciu sytości, pomagając w naturalny sposób zmniejszyć ogólne spożycie kalorii.

  1. Zawiera dużo polifenoli

Te bioaktywne związki zwalczają stany zapalne i stres oksydacyjny – oba silnie powiązane z przybieraniem na wadze i zaburzeniami metabolicznymi.

  1. EV00 wspiera zdrowie jelit

Sprzyja zdrowej mikroflorze jelitowej, która ma bezpośredni wpływ na sposób metabolizowania tłuszczów i stabilizację poziomu cukru we krwi.

Autentyczna oliwa z oliwek extra virgin nie przyczynia się do przybierania na wadze – przeciwnie, pomaga się przed nim chronić.